Studentmottagning meny: vad serverar man?
Smörgåstårta, plockmat, jordgubbstårta och dryck. Så räknar du när gästerna kommer i vågor.
Smörgåstårta: bitar och pris
Räkna en bit per vuxen om smörgåstårta är huvudrätten. För 30 gäster: beställ 30 bitar, gärna 3-5 extra om mottagningen är lång eller gäster kommer i vågor. Beställ i god tid, särskilt i maj och juni när många gör samma sak.
Buffé som tål öppet hus
Pajer, pastasallad, bröd, röror, kallskuret, lax och grönsaker fungerar bra eftersom de kan ställas fram i omgångar. Undvik mat som kräver exakt serveringstid om gästerna droppar in över flera timmar.
Jordgubbstårta och kaffe
Jordgubbstårta är klassikern, men du kan komplettera med småkakor eller brownies om gästerna är många. Räkna en bit per gäst plus lite marginal. Kaffe går nästan alltid åt mer än man tror.
Dryck per gäst
Planera vatten, alkoholfritt, läsk, kaffe och eventuell välkomstskål. Vid varmt väder behöver du mer vatten och is än du tror. Ställ fram karaffer eller flaskor på flera bord.
Specialkost
Fråga efter allergier och specialkost i OSA. Ha tydliga lappar vid buffén om något innehåller gluten, mjölk, ägg, nötter, fisk eller skaldjur. Det minskar frågor och gör mottagningen lugnare.
Budget per gäst
Sparsam: 100-150 kr per gäst. Normal: 150-250 kr per gäst. Generös: 250-400 kr per gäst. De flesta hamnar i mitten om de kombinerar beställd smörgåstårta med egen sallad, dryck och tårta.
Vill du ha en studentmeny med portionsberäkning och inköpslista?
Skapa din plan - 99 krFler artiklar
Planera barnkalas steg för steg
Från gästlista och budget till lekar, mat och inköpslista. En rak guide för dig som vill få barnkalaset på plats.
Skattjakt på barnkalas: ledtrådar, upplägg och utskrift
Så gör du en skattjakt som barnen förstår och du hinner förbereda. Med gömställen, ledtrådar och utskrift.
15 kalaslekar utomhus som funkar
Utomhuslekar som går att genomföra på riktigt: med ålder, tid, material och när de passar i kalaset.
Kalaslekar inomhus när vädret inte håller
Inomhuslekar som inte kräver stort vardagsrum, dyr rekvisita eller total tystnad.
Lekar till barnkalas för 5-åringar
5-åringar vill leka, men reglerna måste vara enkla. Här är lekarna och ordningen som brukar fungera.
Studentmottagning: komplett guide
Buffé, tal, dryck, öppet hus och gästflöde. Det här behöver du få ordning på före studenten.
Hur mycket mat behövs till kalas?
Så räknar du portioner utan att stå med tomma fat eller tre kilo överbliven pasta.
Vad kostar ett barnkalas? Budget 2026
Från enkel hemmabudget till större temakalas. Här är kostnaderna som faktiskt dyker upp.
Allergier på barnkalas: fråga rätt i inbjudan
Allergier blir enklare när du frågar på rätt sätt och samlar svaren innan du handlar.
Planera dop steg för steg
Från ceremoni och faddrar till fika, smörgåstårta och OSA. En lugn dopguide för familjen.